A la Carte lunch
A LA CARTE LUNCH
RYAS KÖTTBULLAR
med gräddsås ,rårörda lingon,pressgurka och potatispure
125 kr
HEMRIMMAD NORSK FJORDLAX
med dillstuvad potatis och citron
165 kr
CAESARSALLAD
med cajungrillat kycklinglår, rökt sidfläsk, ryas caesardressing och krutonger
125 kr
RÄKSALLAD
med pocherat ägg, marinerad sparris, avokado och Rhode Island dressing
135 kr
TRÄDGÅRDSSALLAD
med grillad halloumi, marinerade betor, dinkel, cacciofini och semitorkade tomater
115 kr
CAJUNSTEKT KYCKLINGBRÖST
med örtkeso, bulgur, gurka, betor, oliver, avokado, syrad rödlök, pumpakärnor och rostad paprika- och fetaostcréme
115 kr
VARMRÖK LAX
med örtkeso, dinkel, gurka, betor, pocherat ägg, avokado, syrad rödlök, pumpakärnor och senap- och honungsdressing
125 kr
