Lunchmeny
onsdag 24 april |
||
|---|---|---|
|
Ungersk Gulasch på Rocklundagris med surkål,lökcreme och pilaffris |
105 kr
|
|
|
Pocherad Sej med musslor,fänkål och rostad vitlökssås och dillpotatis |
110 kr
|
|
|
Citronkokt Tysk,vit sparris med Bearnaisesås,kokt potatis,spenatsallad , citron och krutonger |
125 kr
|
|
torsdag 25 april |
||
|
Rostat kycklingbröst fyllt med Pesto & Proschiutto med pilaffris och parmesansås |
105 kr
|
|
|
Pocherad Torsk med räkor dill,pepparrot,hackat ägg och brynt smör |
110 kr
|
|
|
Citronkokt Tysk,vit sparris med Bearnaisesås,kokt potatis,spenatsallad , citron och krutonger |
125 kr
|
|
fredag 26 april |
||
|
Wallenbergare med brynt smör,gröna ärtor rårörda lingon och potatispurè |
110 kr
|
|
|
Krämig fiskgryta med saffran,chili,fänkål,tomat,skaldjur ,örtaioli och krutonger |
110 kr
|
|
|
Citronkokt Tysk,vit sparris med Bearnaisesås,kokt potatis,spenatsallad , citron och krutonger |
125 kr
|
|
A LA CARTE LUNCH |
||
|
Ryas Köttbullar med gräddsås,pressgurka,rårörda lingon och potatispurè |
125 kr
|
|
|
STEAK MINUTE med riven papparrot, rå äggula och potatispure |
165 kr
|
|
|
HEMRIMMAD NORSK FJORDLAX med dillstuvad potatis och citron |
165 kr
|
|
|
CAESARSALLAD med cajungrillat kycklinglår, rökt sidfläsk, ryas caesardressing och krutonger |
125 kr
|
|
|
RÄKSALLAD med pocherat ägg, marinerad sparris, avokado och Rhode Island dressing |
135 kr
|
|
|
TRÄDGÅRDSSALLAD med grillad halloumi, marinerade betor, dinkel, cacciofini och semitorkade tomater |
115 kr
|
|
